Código:
631

Título do Artigo:
AUTOMATIZAÇÃO DA DOSAGEM DE ÁGUA NO PROCESSAMENTO TRADICIONAL DO AÇAÍ UTILIZANDO ARDUINO;

Autores:
JACIELLE FERREIRA COSTA, LUCAS DOS SANTOS CONDE, LUCAS FERREIRA TAVARES, LUCIANO DA SILVA GOUVEIA, VANILZE VAZ MONTEIRO;

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Evento:
COBENGE17

Área:
[1] 01. Métodos e Meios de Ensino/Aprendizagem de Engenharia e de Tecnologia

Sub-área:
[3] 01.3. Avaliação da Qualidade de Ensino/Aprendizagem

Resumo:
Este projeto propõe o desenvolvimento da automatização do processamento tradicional do açaí utilizando a plataforma Arduino, de forma que possa facilitar o controle do fluxo de água através da implementação de um circuito eletrônico, utilizando um sensor e uma válvula de controle de fluxo de água. A utilização do Arduino é importante para o desenvolvimento acadêmico dos discentes e serve de incentivo para o desenvolvimento de novos projetos. A programação desenvolvida viabiliza ao usuário a escolha do tipo de açaí que ele deseja obter após o processamento, ou seja, a densidade do mesmo, popularmente conhecido como açaí fino, médio e grosso. Através da programação utilizada para desenvolver a interface gráfica, o discente é incentivado a trabalhar com esta ferramenta que se torna importante para o desenvolvimento de plataformas que interajam com o usuário.

Palavras-chaves:
Arduino, Automatização, Programação, Açaí